在银行办理的外汇业务中，购汇和结汇业务的总称是结售汇。按照结售汇交易的主体不同，分为购汇和结汇两种。
一、购汇业务
购汇业务，也叫做售汇业务。是指客户把自己的人民币卖给银行，从银行买进外币的货币兑换业务。
举个例子：老杨的儿子在国外留学，需要交学费。老杨带着10万人民币到银行换美元外汇，再通过银行给在国外的儿子汇过去。
在这笔业务中，老杨把人民币卖给了银行，从银行买进了美元，从他的角度来说，他就是购汇，也就是老杨购买了外汇的意思。
相反，银行是买进了老杨的人民币，卖出了美元，所以，银行是售汇，也就是卖出外汇的意思。
二、结汇业务
结汇业务，是指从客户的角度说，客户把自己的外币卖给银行，从银行买进人民币。也就是客户拿外币换回人民币。
咱接着举例。老杨的儿子在国外打工挣钱，每隔一段时间，就会给老杨寄回1000美元。老杨把钱攒到1万美元的时候，就带着身份证去银行，把这1万美元换回了人民币；这就是结汇。
而对银行来说，银行把老杨儿子挣的外汇买进来了，付给了老杨人民币。
不管结汇也好，购汇也好，都是针对外汇来说，以外汇为主体的。
简单一句话：如果我是客户，我想要购买外汇的时候，办理的交易叫做购汇；我不想要外汇，想要把外汇卖给银行的时候，叫做结汇。